BLACK DROP / BLEND 80% ARABICA, 20% ROBUSTA
35.00 zł z VAT
Kraj: BRAZYLIA
Odmiana: robusta, mundo novo
Stopień palenia: średni
Obróbka: mokra, suszona na słońcu
Sensoryka: orzech, gorzka czekolada
Zaparzanie: kubek, ekspres ciśnieniowy lub przelewowy, kawiarka, french press
-
Opis
BLACK DROP – blend o niezwykle czekoladowo-orzechowym profilu. Szczególną cechą jest myta Robusta, która nie jest typowa dla tego rodzaju kawy. Po tej obróbce robusta traci niekorzystnie cierpkie smaki, wzbogacając całość posmakiem gorzkiej czekolady. Bazę kawy stanowi jednak ziarno z Brazylii. Niepowtarzalny słodki orzechowy smak jest rezultatem naturalnego procesu suszenia ziaren tej arabiki.
